Ксилит

Натуральная альтернатива сахару ксилит (так же ксилитол) является, для кариесогенных бактерий настоящим ужасом. Там, где ксилит, у этих бактерий нет ни единого шанса. Даже заболевания десен исчезают при использовании ксилита. И не только это: ксилит успешно используется в виде раствора при лечении акнэ. Настоящий ксилит выглядит почти как сахар, он белый, кристаллический, и вкус у него, как у сахара. Сладкий спирт, натурального происхождения, присутствует во фруктах (например в клубнике, малине, сливе), в цветной капусте, некоторых растениях, но содержание ксилита в этих растениях и фруктах составляет, однако, редко более 1 процента, так что лишь при еде, например, цветной капусты или клубники невозможно достичь эффекта прекращения кариеса или удовлетворительного ухода за зубами, поэтому он добывается в больших количествах из березы, древесины лиственных пород и кукурузной кочерыжки.

У некоторых лиц, участвовавших в эксперименте, обнаружили, однако, не только то, что ксилит препятствует появлению нового кариеса, но и то, что при потреблении ксилита улучшалась ситуация зубов пораженных кариесом.
Во втором эксперименте, 100 добровольцев были поделены на 2 группы. Одной из которой давали жевательные резинки со 100% ксилитом, примерно 7 гр. в день. Результат был поразительным! Развитие кариеса у группы с жевачкой с ксилитом сократилась на 82% всего за один год.
** зубная паста, содержащая 10% ксилита способна существенно подавлять специфическую адгезию бактерий полости рта (прикрепление бактериальной клетки к зубной эмали), ограничивая их патогенный потенциал. Эффективность зависит от срока экспозиции: при выдержке зубной пасты в 3 минуты – она резко возрастает, и уменьшается с увеличением времени.