Xyliance (Ксилианс)

Производитель: Бельгия
INCI: Cetearyl Wheat Straw Glycosides (and) Cetearyl Alcohol

Описание:Натуральный растительный экологически чистый эмульгатор из пшеничной соломы. Работает в паре с со-эмульгатором Эмульгин B2 (Сeteareth 20). Нагреть Жирную фазу с эмульгатором Ксилианс до температуры 70-75 градусов, нагреть Водную фазу до температуры 70-75 градусов , добавить в горячую водную фазу Эмульгин 2% . Влить Жирную фазу в Водную фазу при быстром перемешивании.

Создает прекрасные нежирные, хорошо впитывающиеся эмульсии типа М/В жидкокристаллические, с высокой стабильностью при большом вводе жирной фазы. Высокая совместимость с другими компонентами. Хорошо подходит новичкам. Получаются эмульсии белоснежного цвета от нежных сливок до плотных субстанций. Отсутствие липкости при применении.

Температура хранения от 15 до 25 градусов. Температура плавления 60-70 градусов.

Применение: 3-5% в зависимости от требуемой консистенции.